我本不胖,但生过孩子后,那体重就忽悠悠地上去了,时尚靓丽的窈窕淑女一下子变成了富态妇女,我这心里可真不是滋味。
看着很多妈妈依旧年轻漂亮,还有电视上那些身材苗条的美女,我狠下心节食,每天仅靠一点水果和蔬菜汤来维持能量。可才四天没吃饭,人就不争气地晕倒在办公室了。
妈妈接到电话,连忙赶过来看我,语重心长地劝我,你再不吃饭,人就没了,人没了,再苗条再漂亮也没用啊!妈妈的眼泪把我打醒了,我开始寻找健康的减肥方法,皇天不负有心人,一个星期后,我在朋友的介绍下,认识了营养师雅格,她的出现让我看到了希望。
从她那里我才知道,其实米饭不仅是我们生活里的主食,其所提供的主要营养价值,碳水化合物,也是人体必需的六大营养素之一,所以,即使在瘦身中,美女也应该适量的摄取,正确选择,而不是绝对的摒弃,要知道,像发芽米,胚芽米、五谷米都是减肥的好帮手,不但能帮你维持好身材,还可以让你变得更健康。
把每日必吃的米饭换成窈窕米,就能轻松瘦下来?我总感觉有点不可思议,可是雅格很肯定地告诉我,其实减肥真的就是这么简单。原来吃白米,粳米容易长胖,吃糙米却能瘦身,都是由于米的内部结构造成的。田间采收的稻谷,经加工过程脱去外壳后,就形成了糙米;糙米碾去米糠层,保留住胚芽的部分,则成为胚芽米,最后连胚芽都去掉,就变成了白米。糙米保存了内层麸皮,以及胚芽、胚轧。胚芽米的麸皮则几乎被去除掉,但是胚芽和胚乳都还在,白米则是将麸皮及胚芽全部去除,只留下最内层的胚乳,所以,吃胚乳的人自然比吃糙米的人吸收的热量和营养更多。