饮食与皮肤

夏天  天气炎热,夜短昼长,人体的代谢和消耗都很大。为了保证身体的健康,就要科学地调整饮食、补充营养。夏天的食物应以清淡爽口、营养丰富、清热去暑的食品为主,并应注意补充一定的水分,如:鲜藕、茄子、丝瓜、西瓜、黄瓜、豆豉、绿豆芽、叉烧肉、清蒸鱼,同时配合食用大米粥、绿豆粥、莲子汤、银耳汤、百合汤等。夏季是蔬菜水果最丰富的季节,因此也是女性们美容保养的最好时机,黄瓜、西瓜、西红柿不但可以健身强体,还可以用来敷面美容,从而达到美丽皮肤的功效。

秋天  气候干燥,气温逐渐下降。由于气候变化对人体的影响,皮肤易于干燥,皱纹增多,毛发脱落增多,也容易出现口干唇焦、情绪焦躁等“秋燥”症状。饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,可多吃芝麻、蜂蜜、乳品、冰糖银耳汤、百合粥等,忌食生冷食物,以免引起“秋泄”。根据中医“春夏滋阴,秋冬养阳,四季调理,各有所重”的理论,秋日我们还应该侧重于养阳护阴。一般来说,秋天最好是选择一些“补而不峻”、“防燥不腻’的平补之品。不过也可以吃一些温补性的牛、羊、狗肉之类,以滋阴壮阳、温补气血,增强肌体的抵抗力.起到润泽脏腑、养颜护肤的作用。但要小心饮食过度,经过炎热的夏季之后,秋高气爽,食欲大增,要警惕营养过分而导致肥胖。

冬天  是补养身体的好时节,应该充分地摄取营养,饮食结构应以增加热能为主。热能的增加部分是由糖和脂肪来提供,为此要摄入足够的富含糖和脂肪的食品,如粮食、食油以及肉、鱼、蛋、豆类制品、动物内脏等,以补充维持正常生理需要的蛋白质。还要保证食物中有足够的蔬菜,尽量补充维生素A 和维生素C ,以防感冒历风。




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